カテゴリ:農業科学科

12月２日（月）、満寿屋商店「麦音」の天方さん・大河原さんを講師にお招きし、ピザ作り講習会を実施しました。1月26日（日）に、生徒たちが講師となりピザ作り体験を「おびひろこども食堂」で提供します。手順やこどもたちに指導するポイントについて、プロの方から学ぶ大変貴重な機会となりました。

11月26日（火）、農業科学科1、2年生を対象に東京農業大学篠原教授による特別授業を実施しました。植物病理学をテーマに植物の病気について大学での研究などを交えて分かりやすく講演していただきました。東京農業大学に進学を考えている生徒もおり、講演終了後、積極的に質問をしていました。

11月23日（土）、大和ハウス プレミストドーム（札幌ドーム）で開催された、食べる・たいせつフェスティバルに出店しました。高校生チャレンジグルメコンテストで「コープさっぽろ賞」を受賞した「あんかぼベーグル」を満寿屋商店に製造していただき、100個販売しました。多くのお客様にご来場いただき、90分で完売しました。

11月20日（水）、農業科学科がYUIME株式会社の御支援で実施している取り組みが２年目を迎えました。今回お招きした講師は、豊頃町で農業を営む川口知紘様です。川口様からは、３つのやって欲しい事として《①整理整頓②記録③仲間づくり》を教えてもらい、川口様の人柄に元気をもらい、農業に対する姿勢に皆が勇気や希望を持てた時間となりました。質疑が30分！多くの生徒の疑問に丁寧に応えていただきました。

11月20日（水）、農業科学科1年生は本日より酪農科学科の先生による時間外実習がスタートしました。酪農科学科の生徒が普段行っている搾乳や飼養管理などを、初めて触れる牛に戸惑いながらも、一つずつ確認しながら作業を行いました。