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カテゴリ:食品科学科

商品開発について授業（食品科学科）

投稿日時 : 2024/11/18

学校管理者カテゴリ:食品科学科

11月15日（金）、雪印メグミルク（株）商品開発部の荒井様を招き、商品開発について授業をしていただきました。食品科学科2年生は、商品の開発や企画までの流れについて丁寧な説明を聞き、専門的な知識を学ぶことができました。また、商品開発体験では、グループごとにコーヒー、ミルク、香料の配合比率を変えた飲料を試作し、顧客を想定した商品の開発について考えを深められる良い機会になりました。今後も商品製造についての専門性を磨いていきます。

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学校所在地

〒080-0834
帯広市稲田町西1線9番地　

TEL 代表 0155(48)3051 　
職員室　 0155(48)2102
育成寮　 0155(48)2543
ＦＡＸ　 0155(48)3052
E-mail (代表アドレス)
obino-z0@hokkaido-c.ed.jp

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学校からのお知らせ

〇本校校舎前の車両通行について
本校では、生徒の安全確保と交通事故防止のため、次の図のとおりお願いをしております。特に、生徒玄関前は玄関側のみの停車とし、北側は駐停車禁止となります。生徒送迎の際は、なるべく正門より入場するようによろしくお願いします。なお、職員玄関前のロータリーの通行につきましても、時計回りの一方通行となり停車する場合は左側に寄せ、他車が通行できるように配慮も併せてよろしくお願いします。

〇荒天時の対応について掲載しました。下記のpdfをご覧下さい。
荒天時の対応.pdf

〇不審電話にご注意下さい。
卒業生のお宅に、本校学校職員の名をかたり、卒業生の個人情報を聞き出そうとする、不審な電話がかかってくることが多発しています。同窓会員、保護者の皆様におかれましては、被害に遭うことのないようお気をつけください。また、会員名簿等の取扱いに充分ご注意ください。

〇交通規制のお知らせ
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04/25

酪農科学科

どさんこワイド１７９北海道内の若者に密着取材し、光り輝くであろう原石をとことん応援する新企画「meijiプレゼンツ飛べ！Hope」４月24日（木）放送分「飛べ！Hope〜酪農家を目指す高校生」で本校の生徒が特集されました。皆さん、ぜひご覧ください。 https://www.stv.jp/tv/dosanko_eve/tokushu/index.html

１年生ようこそ農業科学科へ！『ＧＡＰ学習会』

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04/25

農業科学科

４月25日（金）、農業科学科１年生と２年生のGAP学習会が行われました。外部指導員の西澤克浩様から「審査のポイント」の講義をしていただいた後、2年生が教育訓練を行いました。グループとなって施設周辺を回りながら、1年生に安全と環境に配慮した実習に取り組むための注意点を説明、終了後は振り返りも行い、農業科全体が今後、意識を持って行動に移していける素晴らしい学習会となりました。

帯広農業高校×Calbee株式会社×CalbeePoteto株式会社との連携事業

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04/25

農業科学科

４月23日（水）、本校農業科学科では４年目の連携となるカルビー様との馬鈴薯生産に関する特別授業が行われました。キックオフに際し、今回は植付編として、植付時の留意事項等の座学や実際に植付で使用する機械のセッティングについて学びました。　植付の間隔や深さによって収量に大きな差が生じる。病気の発生率にも影響が出る。など、とても学びの多い授業でした。馬鈴薯栽培の深化を目指した連携スタートです。

酪農科学科・和牛受精卵の採卵・移植技術講習会

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04/25

酪農科学科

６月24日（木)、酪農科学科３年生が和牛受精卵の採卵・移植技術を学ぶ講習会を行いました。とかち繁殖技術研究所の松崎様を講師にお迎えし、採卵プログラムで準備を進めてきた和牛２頭から採卵を実施していただきました。採卵した受精卵は選別後、そのまま乳用牛に移植されました。生徒たちは動物バイオテクノロジー分野の技術を間近で学ぶことができ、貴重な経験となりました。