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2018/11/27

ASIAGAP取得に関わる第2回農業科学科勉強会

| by 帯農教員

農業科学科では今年度、“小麦・豆・馬鈴薯・ナガイモ”の4品目においてASIA-GAP認証を取得する準備を進めています。審査を12月13日(木)と14日(金)に控えた11月19日(月)、「ASIA-GAP取得に関わる第2回農業科学科勉強会」を実施しました。

まず、農業科学科の現状について、GAPチームや学科の授業で力を合わせて行ってきた整理整頓の成果をスライドで見てもらいました。また、作業工程において『作業者ルール』や『身だしなみルール』など様々なマニュアルを作成したため、それを理解してもらうために説明も行いました。クイズを入れて飽きさせない工夫に会場は笑いも起きていました。

今回の学習会の運営は、審査準備に忙しい3年生に変わり2年生主導となり、いい形で意識付けができたと思います。さて、審査まで残り1ヶ月いよいよ大詰めです。12月1日と8日には外部審査員による模擬審査を控えています。時間をかけて取り組んできた取り組みが身を結べるよう学科、チーム一丸となって頑張っていきます。

 

左写真は長靴や器具洗いに使用する洗浄ブラシの扱い方について

右写真はチーフによる模擬審査の様子 審査員は農業科の山本先生にやっていただきました



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