帯農日誌

10月9日(木)、食品科学科3年の食品微生物の時間において、食中毒菌の一種である「サルモネラ菌」の検査実験を行いました。実験を通じて、検査における無菌操作の徹底や食中毒菌の性質や特徴に基づく食品の衛生的な取扱い等の重要性を学び、食品衛生の知識を深化することができました。

10月15日（水）、農業科学科では収穫感謝祭を実施しました。１年間、大きな事故なく実習に取り組み、生産物を収穫できた喜びを実感する機会として行われ、３年生が中心となり、カレーや豚汁といったメニューの調理から、レクリエーションの企画・運営まで行いました。楽しく、美味しく、笑いありの農業科らしさ全快の収穫感謝祭となりました！！

10月15日（水）、図書部９名は十勝支部図書委員研究集会に参加しました。今年もビブリオバトルの大会でした。準決勝に１名勝ち上がりましたが、敗退してしまいました。紹介する本の選定や、話し方など学ぶことの多い大会でした。次年度は今年の経験を生かして、当番校として顧問と生徒が協力してこの大会を運営します。

10月15日（水）、酪農科学科では恒例行事の「家畜に感謝する会」が実施されました。様々な家畜から命をいただいている私たち酪農科学科にとって、とても大切にしている行事で、家畜に感謝の気持ちをもって黙祷を捧げています。今年度は本校で飼育した肉用牛で焼肉を実施するなど、これまで以上に家畜の命に感謝して取り組みました。生徒たちは改めて命に感謝する意識を高め、畜産業に携わることの職業観・倫理観を身につけることができました。

10月14日（火）、酪農科学科１・２年生は、新規就農プログラムの一環で、講演会を実施しました。2021年にせたな町で新規就農し酪農を営んでいる、阿江牧場の阿江 邦彦の様にご自身が就農されることでのしくじりの経験や実際に就農するまでの支援策などをわかりやすくお話しいただきました。生徒たちは新規就農に向けた道筋を具体的に学ぶことができ、畜産業に携わることへの意識を高めることができました。