帯農日誌

６月10日(水)、農業科学科３年生を対象に株式会社ズコーシャ横堀様・池山様による２回目の授業「画像解析した情報と現地の作況確認」を行いました。本校小麦圃場の衛星画像を解析し、調査してきた小麦を作況がわかるようにしました。その後、現地へ出向き小麦の生育と影響を与えている要因について確認と考察をしました。最先端技術の活用と現地の情報を照らし合わせることの大切さと面白さを実感しました。

６月７日（日）、農業科学科２・３年小麦分会が「とかち大平原交流フェスタ」に参加しました。押し花しおり体験、手作りピザ体験、農業クイズ大会を実施し、来場者の皆様に食・農・環境について楽しく体験しながら学んでいただきました。事前準備には苦労もありましたが、多くの方に喜んでいただき、生徒たちは大きな達成感と手応えを得ることができました。地域との交流を通して、企画力やコミュニケーション力を高める貴重な機会となりました。

６月７日（日）、食品科学科３年肉加工分会はとかち大平原交流フェスタに参加しました。活動テーマである「新しい燻煙材とそれを使用した加工品の開発」から、落花生ソーセージの試食・アンケートを実施しました。燻煙材に落花生の殻を使用している商品で、頂いたアンケート結果を今後の活動に活かして行きます。

６月８日（月）、eネットキャラバン浅見洋氏を講師に迎え、全校生徒でネット教育講演会を受講しました。パワーポイントでの説明や映像などのわかりやすい教材を交えた説明で、ネット社会の生活の注意点をわかりやすく講演していただきました。個人情報は自分も他人も守ること、感情のままに投稿せず、いったん考えて行動することなど具体的なアドバイスがあり、全校生徒が加害者にも被害者にもならないよう身につけて欲しいと感じました。是非、ご家庭でも話題にしていただきたいと思います。

６月８日（月）、食品科学科２年生を対象に国分北海道様と十勝大福本舗様による講演会を行いました。国分グループの事業説明や本校卒業生から進路選択のお話のほか、今年度も共同で行う商品開発に向け、十勝大福本舗様から大福とは何か、原材料の特性についてご説明いただきました。開発した商品は今後スーパーで販売予定です。