カテゴリ:酪農科学科

3月4日（水）、酪農科学科では待ち望んだ仔牛が誕生しました。２年後の令和９年に行われる全国和牛能力共進会北海道大会への出場を目指す本校ですが、出品候補牛となる雌の和牛が誕生しました。３月では珍しい大雪が降ったこの日、受精卵を移植したET産子の和牛が元気に産まれてくれました。今後、全共北海道大会出場に向けて和牛クラブ一丸で調教を進めていきますので、ぜひ見守ってください！

2月25日（水）、酪農科学科２年生は、北広島市の宮北牧場を見学に訪れました。アンガス牛をメインとした肉牛生産への誇りと情熱、創業63年の伝統を守るだけではなく、様々な工夫をし、新たなことへ挑戦し続ける姿勢に非常に心打たれました。また施設を案内していただいたり、昼食を用意していただいたりと、ご配慮いただき、心より感謝申し上げます。今回学んだ地域の未利用資源の活用方法などを活かして、今後の専門学習に取り組んでいきます。

2月24日（火）、酪農科学科では畜産におけるスマート農業の取り組みに関する講演会を実施しました。NTTドコモビジネス株式会社の工藤様を講師にお迎えし、前半はスマート農業の事例やソリューションについて理解を深め、後半は経営者としてスマート農業に取り組む上でのマインドセットとして経済合理性を意識することなど、経営面での考え方や補助金・交付金の活用事例など様々なお話を伺うことができました。生徒たちは多角的な視点で様々な内容の話を伺いスマート農業に関する価値観を広げ、担い手不足と言われる畜産業の未来を考える貴重な機会となりました。

2月19日（木）、酪農科学科2年生は森の里小学校にて行われた、キャリア教育講演会「酪農ふれあいファーム」の講師として、生徒4名が参加しました。酪農に携わる様々な方からお話を聞くという目的で毎年実施されていましたが、今年度は生徒自ら農業高校の酪農科学科についての紹介をしました。手作りのポスターで説明し、子供たちからも「農業高校の事がとてもよくわかった」と声をかけていただくことができました。参加した生徒も子どもたちを相手にした文書表現力を身につけることができました。

２月17日(火)、2年生養豚分会では、株式会社十勝ロイヤルマンガリッツァファーム様へ農場見学に行きました。広大な放牧地で、特徴的な巻き毛を持つマンガリッツァ豚がのびのびと育つ光景を目の当たりに感銘を受けました。農場視察を通じ、十勝の魅力を世界へ発信しようとする情熱や、希少な種を守り抜く責任ある農場経営のあり方を直接伺うことができ、将来の農業を担う上で貴重な学びを得る機会となりました。

２月17日（火）、酪農科学科１年生がニワトリの搬出を行いました。１年生は時間外実習で集卵や洗卵を行ってきました。１年間頑張ってくれたニワトリを１羽ずつケージから取り出し、ふわふわの羽毛や持ち上げると思ったよりも小さな体を感じ実践的な学習につなげることができました。

２月７日（土）、ボランティア有志がJICA帯広開催の「国際フェスタINとかち2026」に参加しました。民族衣装の試着や料理試食、スタンプラリーの運営補助を通じ、来場者と国際交流を深めました。この貴重な経験は、十勝から世界へ羽ばたくグローバルな人材へと成長するきっかけとなりました。

２月４日（水）、１年食品科学科は畜産の授業でスモークチキンを試食しました。授業で卵をふ化させ、ヒヨコから育てたニワトリの命をいただきました。“命を育て、命をおいしくいただく“畜産の流れを経験することができました。食品科学科の生徒として食材に命があったことを忘れず、今後の学習に生かしてくれると思います。

１月26日(月）、酪農科学科３年生は、「飼育と環境」の授業の中で動物愛護についての講習会を実施しました。北海道十勝総合振興局の新田様より動物の取り扱いや法律などについて学びました。乳牛に例えて話をいただき、生徒たちは愛玩動物と経済動物の違いについて知識を深めることができました。

1月24日（土）、第9回和牛甲子園に出品し本校和牛分会が飼育した和牛肉が、イオン帯広店にて販売されました。24日10:00～14:00の間、和牛分会の生徒が店頭に並んだ商品をPRし、メタン排出削減に取り組んだ自分達の活動など説明しながら、推奨販売を行いました。消費者の方々から、「おいしそうだね。」「がんばってください。」など応援のお言葉をかけていただき、分会の生徒も生産者としての職業観を身に付ける機会となりました。

1月22日（木）、今年度の畜産ティーン育成プロジェクトに参加した酪農科学科の３年生１名がアンバサダー活動の一環で令和７年度九州ブロック国際化対応営農研究会に参加し、活動発表をしました。一緒に畜産ティーン育成プロジェクトに参加した全国の農業高校生らと未来の畜産業が発展していくための提言やメッセージを発表、多くの農業経営者と交流し、プレゼンテーション能力や職業観を醸成する機会となりました。

1月15日（木）、16日(金）の2日間にわたり、東京都品川グランドホール、東京都中央卸売市場食肉市場にて、第9回和牛甲子園が開かれ、本校からも和牛”勝農２”を出品、和牛分会生徒２名が出場しました。本校牛を連れて和牛甲子園の参加はとても緊張していましたが、全国の”高校牛児”（和牛甲子園に参加している高校生）とも交流をすることができました。今回の経験を生かし次の成長につなげていきたいと思います。

１月９日（金）、海外委託実習を無事終え、元気に帰国を果たしました。各ファームステイ先での実習やホストファミリーとの生活の中で多くの学びを得て逞しくパワーアップして帰ってきてくれました。今週末には、全校生徒に向けて農場ごとに成果報告が行われます。学んだこと感じたことを忘れずに、今後の学習につなげてほしいと思います。

１月６日(火）、酪農科学科２年生の１名が国内委託実習を行いました。JA道東あさひ根室支所のご協力をいただき、根室市内の酪農家で研修を実施しました。様々な酪農形態の牧場や関連施設を見学したり、実習体験を行ったりと多くを学び、酪農についての見識を幅広く深めていくことができました。実習にご協力いただきました、皆さま、本当にありがとうございました。

12月19日（金）、酪農科学科養豚分会２年生は、第２回みどり戦略学生チャレンジ北海道ブロック大会交流会に参加しました。みどりの食料システム戦略が掲げる目標の達成するために、各大学、高校で取り組んでいる研究成果について意見交換。養豚分会はアニマルウェルフェアや地域の未利用資源を利用した飼料に関する研究について発表しました。活発な質疑応答が行われ、活動への意義や学びを深める機会になりました。

12月９日（火）、海外委託実習に出発した６名は、各ファームステイ先で実習を開始しています。実習開始から１週間が過ぎ、それぞれの環境に慣れ、ファミリーと買い物やお出かけなど日常生活も共に過ごしながらニュージーランドでの実習を楽しんでいるようです。元気に怪我なくこのあとの実習も頑張ってください。一真っ白な雪に包まれた帯広から実り多き実習になるよう応援しています！

12月９日（火）、酪農科学科２年生は、十勝ロイヤルマンガリッツァファーム様による学習会を実施しました。マンガリッツァ豚という教科書にない育て方や、製品開発・ブランディングについて講演いただきました。実際に試食も行い、生徒は「初めて豚肉の油がおいしいと感じた」と感動していました。自社で生産から加工・流通まで手がける強みや、多岐にわたる視点の重要性を学びました。

11月25日（火）、酪農科学科和牛分会と養豚分会２年生は、高大連携授業の一環で、帯広畜産大学撫年浩教授をお招きし、未利用資源飼料活用学習会を実施しました。地域の未利用資源を飼料として活用することが、地域振興に繋がることや、販路の拡大にはストーリー性も大切であるといったビジネス的な視点も学ぶことができました。この学びを今後のプロジェクト活動に活かしていきます。

11月21日(金)、ホルスタンクラブは、乳牛改良懇談会へ参加しました。北海道ホルスタイン農業協同組合稲山様から、「第16回全日本ホルスタイン共進会を振り返って」と題し、審査ポイントなど講評をいただきました。その後高校生向けに、体型審査と線形評価法をご教授いただき、乳牛の改良に向けて理解が深まりました。