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カテゴリ:食品科学科

2つの学科(酪農科学科・食品科学科)で雪印メグミルクチーズセミナーを開催

8月31日(月)、3年酪農科学科と2年食品科学科でそれぞれ「雪印メグミルクチーズセミナー」を実施しました。チーズの歴史から、雪印メグミルク様の商品に対するこだわりまでお話しいただき、最後にはカマンベールチーズの試食を行いました。奥深いチーズの世界への理解を深めることができました。